Speisekarte
DIE SCHWAMMERLSAISON 2026 IST ERÖFFNET
Suppe & Vorspeise
Schwammerlsuppe
mit Heidensterz
ACGLMO 12,80
Grazer Krauthäuptel
mit gerösteten Eierschwammerl, Speck & Ei
€ 18,50
Hauptgerichte
Eierschwammerl Gulasch
mit Knödel
ACGLMO 22,50
Geröstete Eierschwammerl mit Ei
auf getoastetem Schwarzbrot mit Kernöl & Petersilienerdäpfel
ACGLMO 22,50
Cremiges Eierschwammerl Risotto
ACGLMO 19,50
Geschmorte Rindsbackerl
mit gerösteten Eierschwammerln & Püree
ACGLMO 29,50
Liwi Pfandl
geschnetzeltes Schweinsfilet/ Eierschwammerlrahm, / Spätzle/ Käse
ACGLMO 27,50
Seiblingsfilet
mit gerösteten Eierschwammerln & Püree
ACGLMO 29,50
Vorspeise
Beef Tatare
mariniertes Gemüse/
gebackenes Ei ACDGLMO
Vorspeise 120g € 19,90
Hauptspeise 180g € 26,00
Salate
Gemischter Salat
ACGLMO 6,50
Grüner Salat
LMO 6,50
Suppen
Klare Rindssuppen
Frittaten, Leberknödel
oder Grießnockerl
ACGLMO € 5,50
Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
ACGLMO € 9,00
Lindenwirt Spezial
Familienplatte
ab 2 Personen
Gegrilltes/Gebackenes/
Pommes/Reis/ Gemüse/Saucen
ACOGLMO 52,00 (2 Personen)
Cordon a la Lindenwirt
Paprika/Schwammerl/ Zwiebel/
Schinken /Käse/ Kürbiskernpanade
dazu Petersilienerdäpfel
ACOGLMO 23,50
Lindi Burger
Beefpatty, Dijonsenfmayo, Speck & Pommes
ACOGLMO 21,50
Kalbsleber „Tiroler Art“
Petersilienerdäpfel/ Speck/
Apfelscheiben/ gebackenen Zwiebelringen
ACGLMO 26,50
Aus See & Meer
Calamari-Riesengarnelen Pfanne
Knoblauch/ Olivenöl Gemüse/Weißbrot
ABCDGLOR 32,00
Fisch & Chips
Gebackener Kabeljau/
Uhudler Essig/ Fries/
Sauce Remoulade
ABCDGLOR 24,00
Steirische Forelle im Ganzen gebraten „ A la Müllerin“
dazu Petersilienerdäpfel
€ 28,50
Vegetarisches
Gebackene Kräutersaitlinge
Sauce Tatare
auf Anfrage Glutenfrei Panade
ACGLMO 17,00
Gebackener. Emmentaler
Sauce Tartare
auf Anfrage Glutenfrei Panade
ACGLMO 16,00
Kärtner Kasnudeln
ACGLMO 18,50
Kichererbsen Curry (VEGAN)
Basmatireis
AFL 18,50
Vom Steirischen Huhn
Hühner- Kokoscurry
Hühnerbrust/Madras Curry/Ananas/ Basmatireis
DOFGLNO 21,00
Hühnerbrust gebacken
Gemischter Salat
auf Anfrage Glutenfrei Panade
ACOGLMO 19,50
Hühnerbrust
„Pariser Art“
Gemischter Salat
ACOGLMO 19,50
Steirisches Backhendl ACG
20 Minuten Wartezeit
ganzes Huhn 32,00
½ Huhn 17,00
Nur am Sonntag auf Vorbestellung
Aufgesetzte Henne für 2 Personen
auf Erdäpfel & Wurzelgemüse
32,00
vom Schwein
Schweinsfilet
Pfefferrahm/Broccoli/ Kroketten
ACGLMO 26,50
Wienerschnitzel
auf Anfrage Glutenfrei Panade
mit Beilage Ihrer Wahl
ACGLMO 18,50
Allerlei Gebackenes
auf Anfrage Glutenfrei Panade
Schwein/Kalbsleber/
Gemüse/ Käse
ACGLMO 26,00
Hausgrill
Rind/Huhn/Schwein/
Cevapcici/ Grillgemüse/
Pommes
ACGLMO 23,50
Cordon bleu
auf Anfrage Glutenfrei Panade
Beilage Ihrer Wahl
ACGLMO 19,50
von Kalb & Rind
Gebackene Kalbsleber
Sauce Tarare
ACGLMO 23,50
Filet Spitzen “Stroganoff“
Paprikarahm/Pfefferoni/
Schwammerl/Kroketten
ACGLMO 32,00
Beefsteak
Pfefferrahm/Kroketten/
Schwenkgemüse
ACEGLMO 49,00
Wienerschnitzel
auf Anfrage Glutenfrei Panade
Butterreis
ACGLMO 28,50
Zwiebel Rostbraten
Knödel
ACEGLMO 27,50
Wirtshaus Klassiker
Steirischer Backhendlsalat
auf Anfrage Glutenfrei Panade
gebackene Hühnerbrust/ Blattsalat/ Ei/Kernöl
ACGLMO 18,50
Kalbsbeuschel
Semmelknödel
ACGLMO 17,90
Klachl Suppe (ausgelöst)
Heidensterz
ACGLMO 12,90
Fleck Suppe
Semmelknödel
ACGLMO 12,90
Fiaker Gulasch
Rindsgulasch/Salzerdäpfel/ Würstl/Essiggurke
ACGLMO 19,50
Grantinierte Schinken-Käse Spätzle
ACGLMO 14,50
Süsses
Die Lindenwirt Torte
Gluten frei
Lindenblüten Mousse & Gelee/
Schoko-Karamell/ Gluten freier Biskuit
CGF 6,50
Hausgemachter Mohr im Hemd
Vanilleeis/Schlagobers
ACGH 7,00
Tiramisu vom Steirergold
ACGH 8,00
Creme Brûlée
CG 8,00
Palatschinken
Marillen/ Preiselbeer/ Schoko
Pro Stück ACGFHO 3,30
Apfelstrudel
mit Schlagobers
ACGFHO 5,20
Nur am Sonntag
Hausgemachte Kardinalschnitte
ACG € 5,50